Über mich

Meine Philosophie

Für mich ist Brot mehr als nur ein Lebensmittel. Es steht für Zeit, Handwerk und Genuss. In meinen Kursen möchte ich dir zeigen, wie aus wenigen Zutaten aromatische Brote entstehen - ohne komplizierte Rezepte, aber mit viel Leidenschaft.

Vision

Ich bin Judith und die Gründerin von Breadspiration. Meine Begeisterung für Sauerteig begann vor einigen Jahren und hat mich seitdem nicht mehr losgelassen. Mein Wissen gebe ich in kleinen Kursen weiter und freue mich, wenn andere entdecken, wie viel Freude das Brotbacken macht!