BROTBACKEN MIT HERZ

In meinem Backstudio in Wetzlar dreht sich alles um die Freude am Brotbacken. 

Gemeinsam entdecken wir die Welt des Sauerteigs, lernen verschiedene Techniken der Teigherstellung kennen und backen aromatische Brote mit einfachen Zutaten.

 

Für mich ist jeder Backkurs mehr als nur das Backen eines Brotes. Es ist Zeit zum Lernen, Ausprobieren, Austauschen und Genießen. Mein Wunsch ist, dass du mit neuem Wissen und der Begeisterung nach Hause gehst, das Gelernte auch in deiner eigenen Küche umzusetzen.